Och till er andra ochså som vill prova att göra den , jag garanterar, den är jättegod;)
För 4 pers
2 1/2 dl mellangrädde
500 g fläskfile
2 st purjolökar
1 msk smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 dl mangochutney
1 dl köttbuljong
1 msk soja
1 tsk vinäger
1/2 tsk ingefära
Gör så här:Skär fläskfilen i skivor och bryn köttet, under tiden strimla purjolöken som blandas med resten.
Låt allting puttra ca 10 min.
Servera med ris och en god sallad:)
Tack för sällskapet och det goda fikat idag, Tessan:)
Ha en fin kväll alla:)
//Caroline
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar